火龍果

項目

項目

標準要求

檢驗標準

備注說明

不合格

類別

感官測試

壞果率

不得有畸形果、腐爛果、嚴重擦傷果及嚴重缺陷果

SB/T 10884-2012 火龍果流通規范、DB52/T 1059-2015 地理標志產品 羅甸火龍果

缺陷果按重量比計算結果

V

果形及色澤

果實圓球形、橢圓形，大小適中，果皮為鮮紅或深紅

V

果面缺陷

果實無明顯病斑，果皮和葉狀鱗片允許有缺陷,但面積總和不得超過果皮總表面積10%%,并且不能影響果肉

V

品種

與頁面宣稱的品類（紅心/白心，進口/國產）相符，不得有異品果

V

缺陷果率

果形缺陷果、果面瑕疵果等缺陷果≤10%%

V

規格

單果重

每箱果品中單果重低于宣稱質量的比例≤10%%

V

凈含量

凈含量短缺量低于頁面宣稱10%%